Tóm tắt nội dung [Ẩn]
Bệnh lý Viêm đại tràng:
Viêm đại tràng là bệnh lý tiêu hóa thường gặp với tỷ lệ đến hơn 20% dân số Việt Nam mắc phải. Bệnh khởi phát từ một đợt viêm đường tiêu hóa cấp tính do nhiễm khuẩn qua ăn uống nhưng không được điều trị triệt để, sau nhiều lần tái phát, bệnh chuyển sang mạn tính gây nhiều phiền toái cho người bệnh. Vì là bệnh “từ miệng mà ra” nên chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến diễn tiến bệnh lý. Vậy người mắc viêm đại tràng cần phải làm gì?
Bệnh lý viêm đại tràng là tình trạng niêm mạc đại tràng bị viêm nhiễm gây tổn thương khu trú hoặc lan tỏa với nhiều mức độ khác nhau. Viêm đại tràng mới tiến triển thường nhẹ nhưng nếu không được điều trị dứt điểm bệnh sẽ ngày càng nặng lên có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm như: xuất huyết đại tràng, thủng đại tràng, ung thư đại tràng…
Viêm đại tràng mãn tính được đặc trưng bởi các triệu chứng như rối loạn tiêu hóa, chướng bụng, đau bụng, phân rối loạn (khi lỏng, khi nát, khi táo), không thoải mái sau khi đại tiện và có cảm giác mót đi nữa.
Viêm đại tràng là bệnh lý liên quan trực tiếp tới chế độ dinh dưỡng của người bệnh. Nếu không đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa với nhiều đợt kế tiếp dẫn đến viêm đại tràng. Hoặc do virus gây ra hoặc ăn phải rau sống, uống nước không đảm bảo sẽ mắc lỵ amip cũng có thể dẫn đến viêm đại tràng.
Ngoài ra, nam giới uống rượu bia nhiều, nhất là lớp trẻ, khi đó mất cân bằng đường ruột và tiêu diệt vi khuẩn có ích và là nguyên nhân dẫn đến viêm đại tràng. Trẻ em ăn nhiều đồ ăn nhanh, đồ nướng, rán, ít ăn rau cũng dẫn đến viêm đại tràng.
2. Thuốc điều trị Viêm đại tràng:
Thuốc Viêm Đại Tràng Đức Thành Long là thuốc Y học cổ truyền của công ty Cổ phần đông dược Thuận Thiên Đường được điều chế từ thảo dược thiên nhiên điều trị dứt điểm các triệu chứng của bệnh đau đại tràng.
Thuốc Viêm Đại Tràng Đức Thành Long
3. Người bị Viêm Đại Tràng nên ăn gì?
Viêm loét đại tràng là bệnh về hệ tiêu hóa, do đó cần có một chế độ ăn khắt khe thì quá trình điều trị bệnh mới có được kết quả khả quan. Dưới đây là những thực phẩm tốt cho người bệnh:
Thực phẩm tốt cho người Viêm Đại Tràng
· Các sản phẩm chế biến từ sữa, trứng như sữa bò, sữa hộp, bơ, pho mát. Nhóm thực phẩm này có tác dụng đệm trung hòa acid trong dạ dày.
· Thực phẩm giàu chất đạm như thịt , cá nạc…
· Nhóm rau củ, có thể dùng rau non luộc hoặc nấu dạng súp, hoặc các loại rau củ phải ăn chín, để tiêu hóa dễ dàng hơn.
· Nhóm thực phẩm ít mùi vị như tinh bột. Người bệnh có thể dùng cơm nát, cơm nếp nát, bánh mỳ, các loại khoai củ, cháo.
· Sử dụng một lượng ít dầu ăn sống cũng có tác dụng làm giảm bài tiết dịch vị.
(Theo Đông Y)
4. Bệnh viêm loét đại tràng kiêng gì?
Theo những lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, bệnh nhân viêm loét đại tràng cần có một khẩu phần ăn khoa học. Việc làm này không những giúp triệu chứng của bệnh bớt hoành hành, mà còn đảm bảo sức khỏe cho người bệnh. Dưới đây là những thực phẩm mà người bệnh nên kiêng:
· Những món ăn chứa nhiều mùi vị hoặc chất thơm như: thịt quay rán, nướng, thịt ướp muối, cá ướp muối và một số những món ăn xào rán nhiều dầu mỡ nên hạn chế đưa vào thực đơn hàng ngày
· Tránh sử dụng các loại thịt nguội chế biến sẵn như dăm bông, lạp sườn, xúc xích, các loại nước thịt cá đậm đặc.
· Sữa chua, các thức ăn cứng, dai, gây cọ xát niêm mạc dạ dày như thịt nhiều gân, sụn, rau có nhiều xơ già, quả sống … người bị viêm loét đại tràng cũng không nên ăn
· Hạn chế sử dụng các loại gia vị như: dấm tỏi, tiêu ớt, dưa cà, hành muối…
· Một số loại trái cây chua, đu đủ chín, táo, chè, cà phê, thuốc lá chứa chất kích thích đều được bác sỹ khuyến cáo không nên sử dụng cho bệnh nhân viêm loét đại tràng.